玻璃由无机硅酸盐类烧结而成，不含有机化学物质，所以玻璃杯最安全，且容易清洗。
搪瓷杯是经过上千度高温搪化后制成的，不含铅等有害物质，易携带和清洗。搪瓷杯内壁通常涂有一层釉，当杯子盛入开水或酸、碱性偏高的饮料时，釉中的一些铝元素及其他重金属元素容易析出溶入液体中，危害人体健康。所以，使用搪瓷杯最好选用本色杯，不要选用涂有彩釉的杯子。
塑料杯因其多变的造型、鲜艳的颜色、不怕摔打的特性，受到许多人的喜爱。其实，塑料属于高分子化学材料，常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的 化学物质，用塑料杯装热水或开水时，这些有毒的化学物质很容易析入水中。且塑料杯易生细菌，不易洗净，因为塑料表面看似光滑，实际上它的内部微观构造有很多孔隙，易藏留污物